Dertig jaar na aankoop bloeit familiebedrijf
De Krijgsman in Blokker, een vervallen molen dertig jaar geleden, is nu een bloeiend familiebedrijf. Molenaar Erik Dudink en zijn vrouw Amanda vieren deze maand hun jubileum, waarbij ze terugblikken op de uitdagingen en successen die ze hebben ervaren sinds de aankoop van de molen.
Bij de aankoop van de molen waren de wieken aanwezig, maar de staat van het gebouw was zorgwekkend. Erik herinnert zich de eerste momenten met een lach: “Het was een groot avontuur met veel hoogte- en dieptepunten.” Het echtpaar nam de taak op zich om de molen te restaureren en richtte een stichting op om met vrijwilligers het nodige werk te verrichten.
De Krijgsman maalt nu tarwe voor de naastgelegen bakkerij, waar duurzaam gewerkt wordt. Dankzij de opgewekte energie uit de molen kunnen de ovens van de bakkerij efficiënt functioneren. Amanda vertelt trots dat ze met hun bedrijf goed inspelen op moderne duurzaamheidseisen.
Toch zijn er ook minder goede tijden geweest. Tien jaar geleden kreeg Erik de diagnose van een hersentumor, wat een zware periode betekende voor het gezin. Hij onderging immuuntherapie en worstelde met zijn gezondheid, maar hij wist uiteindelijk weer op te krabbelen. “Die tijd had grote impact op ons gezin,” zegt Amanda emotioneel. “We hebben ons erdoorheen geworsteld.”
De toekomst van het bedrijf hangt ook af van opvolging. Zoon Kevin heeft zijn molenaarsdiploma behaald, maar kiest ervoor om niet in zijn vaders voetsporen te treden. Dochter Rebecca is actief in de bakkerij, maar voelt zich nog niet volledig klaar om de leiding over te nemen. Erik benadrukt dat ze haar niet willen pushen, maar dat het belangrijk is dat de molen ook in de toekomst blijft draaien.
- Dertig jaar geleden was De Krijgsman vervallen
- Restauratie met hulp van vrijwilligers
- Samenwerking met de bakkerij voor duurzame energie
- Erik overwon ziekte en kijkt vooruit
- Familie over toekomst en opvolging
Het stel is vooral trots op hun team en het feit dat ze samen deze reis hebben gemaakt. Erik voegt toe: “In je eentje kun je helemaal niks.” De Krijgsman is niet alleen een molen, maar ook een symbool van doorzettingsvermogen en samenwerking in Blokker.
