Hoorn Actueel

Foto: DEEN supermarkten

Gerechten

Wat eten wij vandaag: Spruitjesgratin

Spruitjesgratin

Wat eten wij vandaag: Spruitjesgratin Wat eten wij vandaag: Spruitjesgratin Uitprinten
Hoeveel personen: 4 Bereidingstijd:
Nutrition facts: calories fat
Rating: 5.0/5
( 1 sterren )

Ingrediënten

  • 600 g spruitjes, schoongemaakt
  • 125 ml kookroom
  • 1 snufje nootmuskaat of
  • 1 mespunt gedroogde tijm
  • 150 g belegen kaas of, geraspt
  • 150 g Hollandse geitenkaas, geraspt

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de spruitjes 8 minuten.
  2. Meng de kookroom met versgemalen peper, zout en nootmuskaat of een mespuntje gedroogde tijm en 50 gram van de geraspte kaas.
  3. Giet de spruitjes af en laat goed uitlekken, schep ze door het roommengsel en verdeel ze over een ingevette ovenschaal.
  4. Strooi er de rest van de geraspte kaas over en zet het gerecht 15-20 minuten in het midden van de oven.

Reageer op dit onderwerp